豆腐麺を流水で洗い、水気を切ります。
きゅうりやにんじんなどの野菜を下ごしらえして薄切りにします。
ボウルに豆腐麺と野菜を入れて混ぜ合わせます。
ドレッシング(ごまソースやバルサミコなど)を加えて和えます。
皿にサラダを盛り付け、トッピング(ナッツなど)をのせて仕上げます。
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