豆腐麺サラダ

調理 10分 難易度 EASY 476 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 軽い高たんぱく豆腐麺 ワイドタイプ 1 会分
  • ヨーロピアン1人用サラダ 80 g
  • 豆腐焼き 36 g
  • パプリカ(赤) 25 g
  • パプリカ(黄) 24 g
  • パプリカ(オレンジ) 24 g
  • ミニトマト 100 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
  • オリエンタルドレッシング 30 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 28.41 g 24%
たんぱく質 38.31 g 32%
脂質 23.75 g 44%
提供量 529g
調理手順
  1. 1

    豆腐麺を流水で洗い、水気を切ります。

  2. 2

    きゅうりやにんじんなどの野菜を下ごしらえして薄切りにします。

  3. 3

    ボウルに豆腐麺と野菜を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    ドレッシング(ごまソースやバルサミコなど)を加えて和えます。

  5. 5

    皿にサラダを盛り付け、トッピング(ナッツなど)をのせて仕上げます。

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