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春雨豆腐の煮込み

407 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ（スライス） 100 g
  • 豆腐 0.5 モ
調味料/ソース
  • 太陽チリ唐辛子パウダー 15 g
  • 生姜＆梅みりん 15 g
  • 白砂糖 5 g
  • きざみニンニク 20 g
  • 濃口醤油 45 ml
栄養サマリー
炭水化物 44.84 g 43%
たんぱく質 30.51 g 30%
脂質 12.35 g 27%
提供量 425g
調理手順
  1. 1

    春雨豆腐を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを千切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、玉ねぎと長ねぎを炒める

  4. 4

    春雨豆腐を加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、唐辛子粉、刻みニンニク、水で合わせ調味料を作る

  6. 6

    調味料をフライパンに入れ、中火〜弱火で煮込む

  7. 7

    汁気が少なくなったらごま油と白ごまをふりかけて仕上げる

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