カクテキとスンドゥブ、ツナのチゲ

499 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • えのき茸 150 g
  • しめじ 45 g
  • プレーンスンドゥブ 400 g
  • 新玉ねぎ 50 g
  • 長ねぎスライス 30 g
  • カクテキ 100 g
  • 油を切ったツナ 100 g
調味料/ソース
  • ごま油 2.5 ml
  • 太陽唐辛子粉 7 g
  • おろしにんにく 10 ティスプーン
栄養サマリー
炭水化物 45.59 g 35%
たんぱく質 46.67 g 35%
脂質 17.46 g 30%
提供量 894.5g
調理手順
  1. 1

    大根を角切りにしてカクテキを用意する

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを小口切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、カクテキと玉ねぎを炒める

  4. 4

    ツナを加えて一緒に炒める

  5. 5

    唐辛子粉とおろしにんにくを入れて少し炒める

  6. 6

    水または出汁を加えて煮る

  7. 7

    煮立ったらスンドゥブを入れて優しくかき混ぜる

  8. 8

    塩または醤油で味を調える

  9. 9

    長ねぎを加え、もう一度煮て完成

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