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えのき茸の炒め物

えのき茸の炒め物

調理 10分 難易度 EASY 102 kcal
#えのき茸炒め #きのこ料理 #簡単なおかず #野菜炒め #ヴィーガン料理 #ダイエットメニュー #低カロリー #韓国料理 #家庭料理 #ベジタリアン料理
画像準備中
材料
主材料
  • 炒りごま 2 g
  • ごま油 2 g
  • 塩 1 会分(1/3小さじ)
  • みじん切りにんにく 1 ティースプーン
  • オットゥギ食用油 1 g
  • えのき茸 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 13.03 g 50%
たんぱく質 3.79 g 14%
脂質 4.15 g 36%
提供量 111g
調理手順
  1. 1

    えのき茸の根元を切り落として下ごしらえする

  2. 2

    にんじんと玉ねぎを千切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、玉ねぎとにんじんを炒める

  4. 4

    えのき茸を加えて炒める

  5. 5

    醤油、塩、こしょうで味を調える

  6. 6

    仕上げにごま油と炒りごまをふりかける

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