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低カロリー豆乳麺

調理 5分 難易度 EASY 240 kcal
#低カロリー #ダイエット #低糖質 #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 塩 1 回分(小さじ1/3)
  • 焼き豆腐 150 g
  • 大豆麺 150 g
  • ベジミル アーモンド&くるみ豆乳 120 ml
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 21.71 g 32%
たんぱく質 16.79 g 25%
脂質 13.06 g 43%
提供量 421g
調理手順
  1. 1

    豆腐と茹でた大豆をミキサーに入れる

  2. 2

    冷水と塩を加え、なめらかになるまで攪拌する

  3. 3

    きゅうりとミニトマトを薄くスライスする

  4. 4

    こんにゃく麺を沸騰したお湯で茹でてから冷水で洗う

  5. 5

    こんにゃく麺を器に盛り、豆乳スープをかける

  6. 6

    きゅうり、ミニトマトをのせ、白ごまをふりかける

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