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ツァジキソース

267 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩 2 回分(小さじ1/3)
  • レモン汁 20 g
  • 生きゅうり 1 個
  • エクストラバージンオリーブオイル 10 g
  • 無糖プレーンバイオギリシャヨーグルト 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.16 g 26%
たんぱく質 13.67 g 19%
脂質 17.27 g 55%
提供量 482g
調理手順
  1. 1

    きゅうりに塩をふり、10分ほどおいて水気をしぼる

  2. 2

    ギリシャヨーグルトにみじん切りのニンニク、レモン汁、オリーブオイルを加えて混ぜる

  3. 3

    黒コショウと細かく刻んだディルまたはミントを加える

  4. 4

    きゅうりを入れて全体をよく和える

  5. 5

    必要に応じて塩で味を調える

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして提供する

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