豆乳リゾット

211 kcal
#低炭水化物 #ヴィーガン #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ほうれん草(生) 60 g
  • エリンギ 100 g
  • 豆腐 50 g
  • 発酵こんにゃく米 玄米ご飯 75 g
  • 生キャベツ 90 g
  • ネギ 20 g
調味料/ソース
  • 塩こしょう 1 イン分
  • 豆乳 100 g
栄養サマリー
炭水化物 30.1 g 51%
たんぱく質 16.81 g 28%
脂質 5.44 g 21%
提供量 496g
調理手順
  1. 1

    ニンニク、キャベツ、ほうれん草、きのこ、豆腐をスチームで加熱する 🔥7🔥3

  2. 2

    オイルとネギを炒める 🔥5

  3. 3

    ご飯と豆乳を加えて炒める 🔥3

  4. 4

    こしょうをふりかける

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