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ヤマスープ。

928 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #低カロリー #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • トマト 136 g
  • 生キャベツ 188 g
  • 生ナス 231 g
調味料/ソース
  • だしには1分リング牛骨スープ 4 g
  • トマトピューレ 211 g
  • 生にんじん 40 g
  • 蒸しじゃがいも 410 g
  • 牛もも肉スライス 400 g
栄養サマリー
炭水化物 108.36 g 45%
たんぱく質 118.63 g 49%
脂質 5.8 g 5%
提供量 1620g
調理手順
  1. 1

    山芋をきれいに洗い、皮をむく

  2. 2

    山芋を細かく切る

  3. 3

    鍋に山芋と水を入れて煮る

  4. 4

    山芋が柔らかくなったら、ブレンダーでなめらかにする

  5. 5

    塩で味を調える

  6. 6

    器に盛り付けて完成

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