卵を茹でて冷ました後、殻をむきます。
茹でた卵を細かく潰します。
玉ねぎときゅうりを細かく刻みます。
ボウルに卵、玉ねぎ、きゅうり、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて混ぜます。
お好みでパセリやハーブを加えて完成です。
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