カボチャとジャガイモの皮をむき、角切りにする。
材料を鍋に入れ、水を加えて茹でる。
材料が柔らかくなったら水気を切り、マッシュ用の道具でなめらかにつぶす。
フライパンでバターを溶かし、つぶした材料を入れて塩とコショウで味を調える。
適度に混ぜた後、器に盛り付ける。
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