低カロリー麺のビビン麺

調理 10分 難易度 EASY 194 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • プルムウォン 植物性地球食卓 平打ち豆乳麺 150 g
  • コチュジャン 1.5 テーブルスプーン
調味料/ソース
  • おろしにんにく 5 ティースプーン
  • ごま油 3 スプーン
  • 韓国風だし醤油 10 ml
  • りんご酢 20 ml
  • 太陽唐辛子粉 5 g
栄養サマリー
炭水化物 32.93 g 62%
たんぱく質 6.81 g 13%
脂質 5.77 g 25%
提供量 215.5g
調理手順
  1. 1

    低カロリー麺を沸騰したお湯で茹でる

  2. 2

    野菜(きゅうり、にんじん、キャベツなど)を細切りにする

  3. 3

    茹でた低カロリー麺を冷水で洗い、水気を切る

  4. 4

    ボウルに麺と野菜を入れ、ビビン用の調味ダレを加える

  5. 5

    全体がよく混ざるように和える

  6. 6

    器に盛り付け、卵や鶏むね肉を添えて完成

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