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カボチャサラダ

91 kcal
#低糖質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • ヴィーガンマヨネーズ 10 g
  • 液体アロロース 1 スプーン
  • 蒸しカボチャ 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 24.94 g 65%
たんぱく質 1.19 g 3%
脂質 5.47 g 32%
提供量 130g
調理手順
  1. 1

    カボチャをよく洗い、種を取り除いて2～3cmの大きさに切る

  2. 2

    カボチャを蒸し器に入れて15分蒸す

  3. 3

    蒸したカボチャの皮を取り、つぶす

  4. 4

    ゆで卵を細かく刻む

  5. 5

    玉ねぎは薄くスライスし、冷水に浸して辛味を抜く

  6. 6

    つぶしたカボチャに卵、玉ねぎ、プレーンヨーグルト、塩、こしょうを加えてよく混ぜる

  7. 7

    器に盛り付けて完成

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