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豆腐と玉ねぎの味噌汁

362 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • ヘチャンドル味噌 30 g
  • 玉ねぎ 1 個
  • 鍋用豆腐 290 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 22.86 g 25%
たんぱく質 26.48 g 29%
脂質 19.32 g 47%
提供量 470g
調理手順
  1. 1

    豆腐と玉ねぎを角切りにします。

  2. 2

    わかめは水に浸して戻します。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させます。

  4. 4

    水が沸騰したら、味噌とミソを溶かし入れます。

  5. 5

    玉ねぎとわかめを入れて煮ます。

  6. 6

    豆腐を加えてさらに3分煮ます。

  7. 7

    火を止めて味を見て、足りなければ塩で調整します。

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