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豆乳麺のスープ

171 kcal
#ヴィーガン #低炭水化物 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 白ごま（炒り） 0.3 g
  • アーモンドバター 7 g
  • 無糖豆乳 150 g
  • 豆腐（鍋用） 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 7.23 g 16%
たんぱく質 10.97 g 25%
脂質 11.52 g 59%
提供量 257.3g
調理手順
  1. 1

    白大豆と水を8時間以上浸します

  2. 2

    浸した白大豆を沸騰したお湯で茹でます

  3. 3

    茹でた白大豆を冷水で洗います

  4. 4

    ミキサーに白大豆、水、塩を入れて滑らかになるまで撹拌します

  5. 5

    撹拌した豆乳スープをこし器でこします

  6. 6

    適度に冷やして完成です

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