カブリサル蒸し

393 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 1 スプーン
  • 醸造醤油 10 g
  • 低糖オイスターソース 10 g
  • 焼き玉ねぎ 0.5 カップ(加熱後)
  • 蒸しキャベツ 1 おかず皿
  • 豚カブリサル 1 人前
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 13.32 g 13%
たんぱく質 22.73 g 22%
脂質 28.98 g 64%
提供量 250g
調理手順
  1. 1

    カブリサルを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどの野菜を大きめにカットする

  3. 3

    にんにくはスライスする

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、カブリサルを炒める

  5. 5

    肉に火が通ったら野菜とにんにくを加えて炒める

  6. 6

    醤油、砂糖、こしょう、水を入れて煮る

  7. 7

    中火から弱火で蓋をして、材料に火が通るまで煮詰める

  8. 8

    長ねぎを加えてもう一度軽く煮込めば完成

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