牛肉を食べやすい大きさに切り、下味をつける
玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草、きのこをきれいに洗い、食べやすい大きさに切る
フライパンに油をひき、牛肉を炒める
肉の色が半分ほど変わったら、きのこと玉ねぎを加えて炒める
キャベツとほうれん草を入れて、手早く炒める
味を調えて完成
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