エスプレッソを用意する
マスカルポーネチーズと砂糖を混ぜる
ホイップクリームを作り、チーズの混合物に加えて混ぜる
サヴォイアルディビスケットをエスプレッソに浸す
浸したビスケットを重ねて並べる
チーズクリームをビスケットの上に広げる
再びビスケットとクリームを交互に層を作る
ココアパウダーを上からふりかける
冷蔵庫で2時間以上冷やし寝かせる
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