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おうちザブトンしゃぶしゃぶ

1,005 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 韓国風醤油（国産だし醤油） 100 ml
  • ごま油 1 スプーン
  • 生キャベツ 100 g
  • 湯通ししたえのき茸 100 g
  • ザブトン（肩ロース） 300 g
  • 蒸しミニ白菜 100 g
  • みじん切りにんにく 5 ティースプーン
  • 長ねぎスライス 50 g
  • Pulmuone国産もやし 260 g
  • 低糖オイスターソース 30 g
  • チョンジョンウォン コインだし 1 人前
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 48.52 g 18%
たんぱく質 61.51 g 23%
脂質 69.57 g 59%
提供量 1090g
調理手順
  1. 1

    しゃぶしゃぶ用のザブトン（肩ロース）と野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にだしを入れて沸騰させます。

  3. 3

    だしが沸騰したら、野菜ときのこを加えて火を通します。

  4. 4

    ザブトン肉を一枚ずつだしにさっとくぐらせます。

  5. 5

    お好みでタレにつけてお召し上がりください。

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