鴨とエビのポケ

調理 10分 難易度 EASY 526 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 缶詰コーン 15 g
  • ミニトマト 7 個
  • 玉ねぎ 60 g
  • 生きゅうり 60.5 g
  • ミックスベジタブル(サラダ用) 70 g
  • 玄米コンニャクご飯(ゴムゴム) 100 g
  • 冷凍エビ 60 g
  • ダヒャン燻製鴨 100 g
調味料/ソース
  • ゼロファットオリエンタル 20 g
栄養サマリー
炭水化物 42.82 g 31%
たんぱく質 30.36 g 22%
脂質 28.12 g 46%
提供量 569.5g
調理手順
  1. 1

    鴨胸肉とエビを一口大に切る

  2. 2

    アボカド、ミニトマト、キュウリ、赤玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鴨胸肉を塩とコショウで味付けし、フライパンで焼いて冷ます

  4. 4

    エビは茹でて、氷水に入れて冷ます

  5. 5

    ご飯を器に盛り、準備した具材をのせる

  6. 6

    醤油、ごま油、レモン汁を混ぜてソースを作る

  7. 7

    ソースを全体にかける

  8. 8

    芽ネギ、ごま、または海苔などのトッピングを飾って仕上げる

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