牛バラ肉を一口大に切る
玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子、白菜、にんじんを食べやすい大きさに切る
フライパンに食用油をひき、長ねぎを炒めて香りを出す
牛バラ肉を加えて炒める
玉ねぎ、白菜、にんじん、青唐辛子、にんにくを加えて一緒に炒める
唐辛子油と唐辛子粉を加えてよく混ぜる
水を加えて煮立てる
オイスターソース、醤油、塩、こしょうで味を調える
ご飯を器に盛り、煮込んだジャンポンスープをかけて完成
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