しゃぶしゃぶ

難易度 NORMAL 333 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 茹でたれんこん 100 g
  • 茹でたえのき茸 1 小鉢
  • 豚ロース(生) 100 g
  • 茹でた白菜 100 g
  • もやし 100 g
  • 鶏ささみ 40 g
調味料/ソース
  • チリソース 30 会分(2スプーン)
栄養サマリー
炭水化物 31.91 g 37%
たんぱく質 41.15 g 48%
脂質 5.78 g 15%
提供量 570g
調理手順
  1. 1

    牛肉と野菜をきれいに下ごしらえする

  2. 2

    鍋にだし汁を注ぎ、沸騰させる

  3. 3

    沸騰しただし汁にきのこや白菜などの野菜を入れて煮る

  4. 4

    牛肉を1枚ずつだし汁に軽くくぐらせる

  5. 5

    お好みでソースにつけて食べる

  6. 6

    麺やご飯をだし汁に入れて締めにする

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