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醤油豆腐丼

調理 15分 難易度 NORMAL 321 kcal
#豆腐 #丼ぶり #簡単料理 #醤油ソース #一食 #ベジタリアン料理 #韓国料理 #家庭料理 #低カロリー #ヴィーガン
醤油豆腐丼 完成写真
材料
主材料
  • ゆでしいたけ 50 g
  • ニラ 50 g
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 豆腐 250 g
調味料/ソース
  • 牛肉だしの素 2 g
  • ビビッドキッチンスリラチャ 10 g
  • 低糖オイスターソース 7 g
  • ヤンジョ醤油501 10 g
栄養サマリー
炭水化物 27.9 g 33%
たんぱく質 28.84 g 34%
脂質 12.25 g 33%
提供量 449g
調理手順
  1. 1

    豆腐を電子レンジで1分加熱し、つぶして焼きます。

  2. 2

    細かく切った玉ねぎを一緒に炒めます。

  3. 3

    醤油1、オイスターソース0.5、スリラチャ1、ダシダを加えてさらに炒め、ご飯の上にのせます。

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