キャベツと牛肉の丼

調理 10分 難易度 EASY 399 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 雑穀ご飯(小碗) 130 g
  • しいたけ 50 g
  • 牛肩ロース 100 g
  • 生キャベツ 100 g
  • 粗びき黒こしょう 0.6 g
  • ビーフダシダ 1.3 g
  • 香ばしいごま油 0.6 g
  • ツナエキス 2.5 g
  • プレミアムオイスターソース 2.5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 50.64 g 50%
たんぱく質 26.66 g 26%
脂質 10.62 g 24%
提供量 387.5g
調理手順
  1. 1

    キャベツと牛肉を一口大に切ります。

  2. 2

    キャベツを冷水で洗い、ザルにあげて水気を切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒めます。

  4. 4

    牛肉の色が半分ほど変わったらキャベツを加えて一緒に炒めます。

  5. 5

    醤油、砂糖、おろしにんにくで味を調えます。

  6. 6

    すべての具材に火が通ったら、ご飯の上にのせて完成です。

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