鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリーなどの野菜を食べやすい大きさに切ります。
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で鶏むね肉を炒めます。
鶏むね肉に火が通ったら玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリーを加えます。
塩、こしょうで味を調えながら野菜と鶏むね肉を一緒に炒めます。
全ての材料に火が通ったらお皿に盛り付けて完成です。
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