鶏ささみを一口大に切る
ニラを4~5cmの長さに切る
鶏ささみに塩・こしょうで下味をつける
フライパンに食用油をひき、鶏ささみを炒める
鶏ささみに火が通ったら、ニラを加えて手早く炒める
醤油とごま油で味をととのえる
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