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卵とネギと玉ねぎの鶏むね炒め

調理 10分 難易度 EASY 321 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 湯通ししたエノキ茸 1 小鉢
  • 鶏むね肉 100 g
  • 生卵 1 個
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • ネギ 1 切れ(1/2本)
調味料/ソース
  • ヨンドゥ（韓国だし調味料） 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 32.59 g 40%
たんぱく質 26.04 g 32%
脂質 10.18 g 28%
提供量 380g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口大に切ります

  2. 2

    玉ねぎとネギを薄切りにします

  3. 3

    卵を溶いておきます

  4. 4

    フライパンに油をひき、鶏むね肉を焼きます

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、玉ねぎとネギを加えて炒めます

  6. 6

    全ての材料に火が通ったら、溶き卵を流し入れてスクランブルします

  7. 7

    塩と胡椒で味を調えます

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