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カリフラワーの和え物

199 kcal
#ダイエット #低糖質 #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 茹でたカリフラワー 125 g
  • エゴマ粉 10 g
調味料/ソース
  • 低糖質マヨネーズ 20 g
  • アルロース 5 g
栄養サマリー
炭水化物 14.1 g 25%
たんぱく質 6.1 g 11%
脂質 16.49 g 65%
提供量 160g
調理手順
  1. 1

    カリフラワーをきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎとにんじんも薄く千切りにする。

  3. 3

    ボウルに下ごしらえしたカリフラワー、玉ねぎ、にんじんを入れる。

  4. 4

    オリーブオイルとレモン汁、塩、こしょうを加えてよく和える。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成。

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