トマトシチュー3ト

Name: トマトシチュー3ト
Total time: 40 min
Yield: 1580 g
Ingredients: エリンギ 200 個; 玉ねぎ 140 玉分(1/2個); 生キャベツ 400 g; 生にんじん 70 g; 生ブロッコリー 90 人分; 牛ひき肉 200 人分; カルノートチキンストック 30 g; トマトピューレ 450 g

混ぜて煮込む

調理 40分難易度 EASY 995 kcal

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画像準備中

材料

主材料

エリンギ 2 個
玉ねぎ 2 玉分(1/2個)
生キャベツ 400 g
生にんじん 70 g
生ブロッコリー 1 人分
牛ひき肉 2 人分
カルノートチキンストック 30 g
トマトピューレ 450 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 97.61 g 37%

たんぱく質 78.54 g 30%

脂質 37.92 g 33%

提供量 1580g

調理手順

1

トマト、玉ねぎ、じゃがいもを食べやすい大きさに切る
2

フライパンにオリーブオイルを敷く
3

玉ねぎを先に炒めて香りを引き出す
4

じゃがいもとトマトを加えて炒める
5

水と塩を加えて煮る
6

弱火で20分間じっくり煮込む
7

完成したシチューを器に盛り付ける

トマトシチュー3ト

AI 영양사 앤디