豚肩ロールキンパ

豚肩ロースを食べやすい大きさに切ります。

塩と胡椒で下味をつけます。

フライパンで油を使わずに豚肩ロースを焼きます。

焼いた豚肩ロースを冷まします。

巻きすの上に海苔をのせます。

ご飯を薄く広げてのせます。

ご飯の上に焼いた豚肩ロース、きゅうり、にんじん、たくあんなどの具材をのせます。

海苔巻きを巻きます。

食べやすい大きさにカットします。