鶏ささみと豚肉の炒め物

鶏ささみと豚肩ロースを一口サイズに切ります。

玉ねぎ、パプリカ、長ねぎを細切りにします。

ボウルに鶏肉と豚肉、醤油、みじん切りのにんにく、こしょう、唐辛子粉を入れて下味をつけます。

フライパンにオリーブオイルを敷き、長ねぎを炒めて香りを出します。

肉を加え、中火で炒めます。

玉ねぎとパプリカを加え、一緒に炒めます。

すべての材料に火が通ったら味をみて仕上げます。