フィナンシェ（全体）

バターを溶かし、焦げ茶色になるまで加熱します。

小麦粉、アーモンドプードル、砂糖をふるいにかけて混ぜます。

卵白を加え、しっかりと混ぜ合わせます。

溶かしたバターを少しずつ加えながら生地を作ります。

型に生地を流し入れます。

180度に予熱したオーブンで15分焼きます。

型から外して冷まします。