シーフード炒め

難易度 EASY 332 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • チキンストック 20 g
  • ホタテ貝柱 93 g
  • むきエビ 250 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 20.25 g 25%
たんぱく質 55.03 g 67%
脂質 2.88 g 8%
提供量 363g
調理手順
  1. 1

    イカ、エビ、ムール貝などのシーフードをきれいに下処理する

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子、にんじんなどの野菜を切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、みじん切りにしたニンニクを炒める

  4. 4

    シーフードを加えて強火で炒める

  5. 5

    野菜を加えて一緒に炒める

  6. 6

    醤油、塩、コショウなどで味付けする

  7. 7

    料理酒を加えて手早く炒める

  8. 8

    皿に盛り付けて完成

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