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ポテトサラダ

調理 20分 難易度 NORMAL 262 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 塩漬けきゅうり 60 g
  • ブラックペッパー 0.5 g
  • 塩 2 会分(1/3小さじ)
  • グラニュー糖 3 g
  • 1/2ハーフマヨネーズ 17 g
  • 茹でたジャガイモ（大地） 220 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 46.62 g 70%
たんぱく質 4.97 g 7%
脂質 6.63 g 22%
提供量 302.5g
調理手順
  1. 1

    ジャガイモを皮ごと茹でて、皮をむく

  2. 2

    ジャガイモをボウルに入れて、なめらかになるまで潰す

  3. 3

    キュウリ、玉ねぎ、にんじんを薄切りにし、塩で下味をつける

  4. 4

    下味をつけた野菜の水気をしっかり絞る

  5. 5

    茹で卵を細かく刻む

  6. 6

    ジャガイモ、野菜、卵、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜる

  7. 7

    味を見て、お好みでコショウを加える

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