ケチャップ卵丼

381 kcal
#低カロリー #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 生卵 3 個
調味料/ソース
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • 水(ミネラルウォーター) 100 カップ
  • みじん切りニンニク 10 ティースプーン
  • 醤油 10 回分
  • ケチャップ 15 g
栄養サマリー
炭水化物 13.64 g 15%
たんぱく質 23.51 g 26%
脂質 23.77 g 59%
提供量 380g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    卵をボウルに割り入れて、塩少々を加えて混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたらご飯を加え、よく混ぜる

  5. 5

    ケチャップを加えて全体を炒め合わせる

  6. 6

    卵液を流し入れ、スクランブルエッグのように混ぜながら火を通す

  7. 7

    器にご飯を盛り、その上に卵をのせて完成

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