パクチーレシピ
材料
主材料
- レモン果汁 10 g
- ごま油 1 スプーン
- 唐辛子粉 1 スプーン
- ごま 1 スプーン
- みじん切りニンニク 1 ティースプーン
- りんご酢 5 g
- 醤油 2 回分
- パクチー（香菜）, 生 30 g
- 生きゅうり 1 人分
- ライスペーパー 6 枚
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
41.15 g
44%
たんぱく質
11.21 g
12%
脂質
18.25 g
44%
調理手順
-
1
パクチーをよく洗い、水気を取ります
-
2
食べやすい大きさに切ります
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3
フライパンにオリーブオイルを入れ、中弱火で熱します
-
4
みじん切りのニンニクを加えて香りを出します
-
5
パクチーをフライパンに入れ、1～2分炒めます
-
6
塩とコショウで味を調えます
-
7
出来上がったパクチーをお皿に盛り付けます
