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豆腐グラタン

豆腐で作るグラタン

調理 5分 難易度 EASY 531 kcal
#ダイエット #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • モッツァレラチーズ 1 掴み分（ひとつかみ）
  • 豆腐 0.5 丁
調味料/ソース
  • 塩 1 分量（小さじ1/3）
  • ブラックペッパー 1 g
  • トマトソース 100 g
栄養サマリー
炭水化物 21.44 g 16%
たんぱく質 42.85 g 33%
脂質 29.25 g 51%
提供量 432g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎとピーマンをみじん切りにする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとピーマンを炒める

  4. 4

    豆腐を加えて一緒に炒める

  5. 5

    塩と胡椒で味付けする

  6. 6

    耐熱皿に炒めた材料を入れ、トマトソースをのせる

  7. 7

    チーズをふりかける

  8. 8

    200度のオーブンで10〜15分焼く

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