イカとエビをきれいに下処理し、一口大に切る。
玉ねぎ、パプリカなどの野菜を食べやすい大きさに切る。
フライパンに食用油をひき、中火で玉ねぎとパプリカを炒める。
イカとエビを加え、強火で炒める。
醤油、コチュジャン、みじん切りにしたニンニクなどの調味料を入れてよく混ぜる。
具材にしっかり火が通り、調味料が全体に馴染んだら火を止めて完成。
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