玉ねぎとにんじんを細かく刻む
鶏むね肉を小さく切る
フライパンに油をひき、玉ねぎとにんじんを炒める
鶏むね肉を加えて一緒に炒める
ご飯を入れてよく混ぜながら炒め、塩と胡椒で味付けする
卵を溶き、少量の塩で味付けする
熱したフライパンで卵液を薄く焼く
炒めたご飯を卵の上に乗せ、卵で包む
形を整えて皿に盛り、ケチャップをかける
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