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低糖質キャロットとひよこ豆のラペ

472 kcal
#低糖質 #ヴィーガン #低カロリー #地中海式食事
画像準備中
材料
主材料
  • 生のにんじん 350 g
  • 茹でたひよこ豆 1 회분(익혀서1컵)
調味料/ソース
  • 液状オールロース 10 ml
  • 粗塩 3 g
  • 粒マスタード 20 g
  • レモン汁 20 g
  • オリーブオイル 20 g
栄養サマリー
炭水化物 71.98 g 53%
たんぱく質 13.93 g 10%
脂質 22.64 g 37%
提供量 523g
調理手順
  1. 1

    にんじんを細く千切りにする

  2. 2

    ひよこ豆を茹でて水気を切る

  3. 3

    オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒を混ぜてドレッシングを作る

  4. 4

    千切りしたにんじんとひよこ豆をドレッシングで和える

  5. 5

    パセリなどのハーブをのせて完成

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