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ビタミンA 豆乳ダルカレー

調理 60分 難易度 NORMAL 466 kcal
#ローカーボ #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 毎日豆乳 99.9 190ml 1 パック
  • 百歳カレー 甘口 20 g
  • 青唐辛子 5 g
  • 生にんにく 10 g
  • 大豆（黒色、セリテ、乾燥） 25 g
  • レンズ豆（レンティル豆、茶色、乾燥） 25 g
  • カボチャサツマイモ（生） 50 g
  • 生にんじん 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 63.65 g 53%
たんぱく質 27.46 g 23%
脂質 12.89 g 24%
提供量 375g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを細かく切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める

  3. 3

    じゃがいもとにんじんを加えて一緒に炒める

  4. 4

    ターメリックパウダーとカレーパウダーを加えて炒める

  5. 5

    豆乳を注ぎ、煮込む

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

  7. 7

    とろみが出るまで煮込む

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