フォカッチャパンにレタスを挟んでサンドイッチのように食べても美味しいです
フライパンに水を入れ、コショウを振って沸騰したら鶏のささみを入れて蓋をし、15分茹でます。
玉ねぎ、マッシュルーム、茹でた鶏のささみをみじん切りし、油をひいたフライパンに入れます。
炒めながら照り焼きソースを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
しばらく炒めた具材をお皿に取り出し、使っていたフライパンにトルティーヤの片面を温め、ひっくり返した後、チーズ1枚をのせ、その上に炒めた具材をのせてマヨネーズを絞り、四角く包みます。
よく包んだものを裏返してもう少し焼けば完成です。