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小麦ご飯（Weizen-Reis）

小麦 200g + 白米 約220g / 炊き上がり後 140gずつ全6回分

難易度 NORMAL 1,402 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • チョルウォン オデミ（白米） 220 g
  • DM 小麦（Weizen） 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 289.4 g 86%
たんぱく質 35.2 g 10%
脂質 6.02 g 4%
提供量 420g
調理手順
  1. 1

    小麦をきれいに洗い、約8時間浸水させます。

  2. 2

    浸した小麦を鍋に入れ、水を加えて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したら中弱火にし、30分ほど茹でます。

  4. 4

    米をきれいに洗って準備します。

  5. 5

    茹でた小麦と米、水を鍋に入れ、通常通りご飯を炊きます。

  6. 6

    炊き上がったらよく混ぜて器に盛り付けます。

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