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452 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 115.5 g
  • 炒りごま 1 g
  • 玉ねぎ 46 g
  • 生にんにく 3 片
  • 長ねぎ 20 g
  • エクストラバージンオリーブオイル 1 ml
  • 青唐辛子 10 g
  • ローレル風味の料理酒 5 ml
  • アロールロース・スマート 5 g
  • 低糖牡蠣ソース 5 g
  • 醸造醤油 5 ml
  • 生鶏むね肉 1 枚分(手のひらサイズ)
  • 茹でグリーンピース 80 g
  • 玄米ご飯 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 72.36 g 61%
たんぱく質 36.11 g 30%
脂質 4.57 g 9%
提供量 482.5g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    フライパンに食用油をひきます

  3. 3

    豆腐をフライパンにのせ、両面がきつね色になるまで焼きます

  4. 4

    醤油、砂糖、刻んだニンニク、水を混ぜてソースを作ります

  5. 5

    焼いた豆腐にソースをかけて煮詰めます

  6. 6

    長ねぎとごまを振りかけて完成です

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