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サムゲタン

3,294 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • ご飯 420 g
  • 地鶏 1200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 140 g 17%
たんぱく質 298 g 36%
脂質 171 g 47%
提供量 1620g
調理手順
  1. 1

    鶏肉をきれいに洗う

  2. 2

    もち米を水に30分浸す

  3. 3

    にんにく、高麗人参、ナツメを用意する

  4. 4

    鶏肉の中に浸したもち米、にんにく、高麗人参、ナツメを入れる

  5. 5

    鍋に鶏肉と水を入れ、中火で煮る

  6. 6

    アクを取りながら60分煮込む

  7. 7

    塩と胡椒で味を調える

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