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鶏むね肉のウルシ蒸し

鶏むね肉のウルシ蒸し

調理 120分 難易度 NORMAL 838 kcal
#高タンパク #ダイエット #低カロリー #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • ブラックペッパー 2 g
  • 塩 3 会分(1/3小さじ)
  • 生姜（生） 20 g
  • 生にんにく 9 片
  • 長ねぎ 150 g
  • 玉ねぎ 300 g
  • 大根 500 g
  • 生鶏むね肉 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 69.33 g 33%
たんぱく質 126.13 g 59%
脂質 7.6 g 8%
提供量 1502g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉とウルシの材料を丁寧に下ごしらえします。

  2. 2

    鍋に水、ウルシ、にんにく、長ねぎを入れて沸騰させます。

  3. 3

    沸騰したら鶏むね肉を加え、中弱火でじっくり茹でます。

  4. 4

    鶏むね肉が火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに裂きます。

  5. 5

    スープはこし器でこして澄んだ状態にします。

  6. 6

    器に鶏むね肉を盛り、スープを注ぎます。

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