しょうゆソース

調理 10分 難易度 EASY 44 kcal
#しょうゆソース #下味ソース #調味だれ #簡単ソース #万能ソース #韓国風ソース #煮込みソース #しょうゆだれ #自家製ソース #ソースレシピ
画像準備中
材料
主材料
  • 濃口しょうゆ 20 ml
  • オイスターソース 5 g
  • ブラックペッパー 1 g
  • ビーフダシダ 10 g
  • 液体アルロース 50 ml
  • 粉末アルロース 20 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 61.5 g 93%
たんぱく質 3.09 g 5%
脂質 0.71 g 2%
提供量 106g
調理手順
  1. 1

    しょうゆ、砂糖、水、みじん切りのにんにくをボウルに入れて混ぜます。

  2. 2

    混ぜた材料を小鍋に移し、中火にかけます。

  3. 3

    沸騰し始めたら弱火にして、2~3分間かき混ぜながら煮ます。

  4. 4

    火を止めてごま油とこしょうを加え、よく混ぜます。

  5. 5

    完成したしょうゆソースを冷まして容器に入れます。

AI 채팅 아이콘