キャベツを細切りにして冷水に浸し、水気を切る
にんじんを薄く千切りにし、リンゴは薄くスライスする
ボウルにキャベツ、にんじん、リンゴを入れてよく混ぜる
エゴマパウダーとプレーンヨーグルト、塩少々、コショウを加え、和える
器に盛り付けて完成
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