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キャベツ・豆腐・海苔の丼ぶり

調理 40分 難易度 NORMAL 527 kcal
#キャベツ丼 #豆腐料理 #海苔料理 #健康食 #ベジタリアン #簡単レシピ #ダイエットメニュー #家庭料理 #低カロリー #ワンボウル料理
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米ご飯 100 g
  • 焼き豆腐 150 g
  • 生キャベツ 100 g
調味料/ソース
  • 塩 1 会分(1/3小さじ)
  • アルロース液 20 スプーン
  • 醤油 10 会分
  • オリーブオイル 10 スプーン
  • ツナエキス 0.5 ml
  • ごま油 10 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 61.62 g 42%
たんぱく質 17.8 g 12%
脂質 29.88 g 46%
提供量 401.5g
調理手順
  1. 1

    キャベツ、豆腐、海苔を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    豆腐の水分をキッチンペーパーでしっかり取ります。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼いて取り出します。

  4. 4

    同じフライパンでキャベツを炒め、塩で味を整えます。

  5. 5

    ご飯の上に焼いた豆腐、炒めたキャベツ、海苔をのせます。

  6. 6

    醤油ソースを添えて仕上げます。

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