乾燥わかめを冷水に10分間浸します
戻したわかめを細かく切ります
牛ヒレ肉を食べやすい大きさに切ります
鍋にごま油をひいて牛肉を炒めます
わかめを加えて一緒に炒めます
水500mlを加えて煮立てます
醤油で味を調えます
中火でさらに10分煮ます
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