鶏むね肉チャーハン(油だけ)

調理 10分 難易度 EASY 542 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ブラックペッパー 5 g
  • ごま油 1 スプーン
  • 目玉焼き 1 枚
  • みじん切りにんにく 2 ティースプーン
  • 長ねぎ 50 g
  • オットゥギ食用油 10 g
  • 水(ミネラルウォーター) 100 ml
  • みりん 15 g
  • ブラウンシュガー 6 g
  • オイスターソース 0.5 回分(2スプーン)
  • 濃口醤油 10 ml
  • 茹でた鶏むね肉 1 回分(手のひら大)
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 36.04 g 26%
たんぱく質 38.97 g 28%
脂質 27.83 g 45%
提供量 447g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を小さめのサイコロ状に切る

  2. 2

    玉ねぎと人参を細かくみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、鶏むね肉を炒める

  4. 4

    鶏むね肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎと人参を加えて一緒に炒める

  5. 5

    ご飯を加え、全体が均一になるまで混ぜながら炒める

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

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